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4 Zutaten Holunderbeertee – Rezepte aus einer Speisekammer

Genießen Sie eine heiße Tasse Holundertee beim ersten Anzeichen von Erkältung oder Grippe um möglicherweise Ihr Immunsystem zu stärken und Ihren Genesungsprozess zu beschleunigen.

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Passend für vegetarisch, glutenfrei und paläo Diäten. Der Beitrag enthält Weight Watchers-Punkte.


Während der Grippe und der kalten Jahreszeit wird es noch wichtiger, sich damit zu schützen Immunverstärker wie Holundertee.

Im Laden gekaufter Holundertee kann teuer und schwer zu bekommen sein, aber mit getrockneten Holunderbeeren ist es einfach, ihn zu Hause zuzubereiten.

Holunderbeeren sind mit Vitamin A und C beladenEinige Studien haben gezeigt, dass Sie die Dauer der Grippe oder Erkältung verkürzen können, wenn Sie beim ersten Anzeichen von Symptomen mit einer Holunder-Therapie beginnen. Wenn Sie getrocknete Holunderbeeren in Ihrer Speisekammer aufbewahren, können Sie sich beim ersten Anzeichen von Schnupfen und Niesen gut vorbereiten.

zwei Glasbecher mit Holundertee gefüllt und mit Zitronenschnitzen serviert

Was sind Holunderbeeren?

Holunderbeeren sind in Nordamerika und Mitteleuropa verbreitet. Die Beeren sind klein, dunkelviolett und wachsen in Büscheln. Sie werden üblicherweise zur Verwendung in Gelee, Kuchen und zur Herstellung von Holundertee verwendet. Sie werden in verschiedenen rezeptfreien Erkältungs- und Grippebehandlungen eingesetzt (obwohl diese Behandlungen in der Regel viel zusätzlichen Zucker enthalten, um sie zu versüßen).

Warum wirst du das?

  • Preiswert – Sie können Ihren eigenen Holunder-Tee zu einem Bruchteil der Kosten für im Laden gekaufte Sirupe herstellen.
  • Pantry-Heftklammern – Fügen Sie getrocknete Holunderbeeren zu Ihrer Speisekammer hinzu und dies ist einfach mit Heftklammern aus Ihrer Speisekammer zu machen.
  • Immunverstärkend – Holunder sind reich an Vitamin A und C und einige Studien zeigen, dass sie Ihr Immunsystem stärken können.
zwei Portionen Holundertee mit Zitronenscheiben

Werkzeuge benötigt

Bereit, diesen Tee mit Holunderbeeren zuzubereiten? Sammeln Sie Ihre Zutaten und ich werde Ihnen zeigen …

Wie man Holundertee macht

Die vollständige Zutatenliste und Anweisungen finden Sie auf der Rezeptkarte unten.

  1. Getrocknete Holunderbeeren 20 Minuten in Wasser kochen.
  2. Die Beeren abseihen und den Saft von 1 Zitrone und der Honig.
  3. In Tassen füllen und servieren.
Bildcollage mit den Schritten zur Herstellung von Holundertee

Expertentipps

  • Verwenden ein feinmaschiges Sieb oder eine Teekugel um die getrockneten Beeren zum einfachen Entfernen zu halten.

Leckere Variationen

  • Steigern Sie Ihren Tee – ¼ hinzufügen Teelöffel Zimt und ½ TL Kurkuma für noch mehr potenzielle immunstärkende Kraft.
  • Ingwer – Ein paar Scheiben frischen Ingwers mit den getrockneten Beeren einweichen.
  • Mach es vegan – verwenden Ahornsirup Anstatt von Honig.
  • Nun mal ganz ruhig – und fügen Sie Eis für eine köstliche Eistee-Variation hinzu.

Lager

Holundertee kann bis zu einer Woche im Kühlschrank hergestellt und aufbewahrt werden. Servieren Sie es vereist oder erhitzen Sie es auf dem Herd oder in einem Mikrowelle-sichere Tasse.

Ansicht von oben nach unten von zwei Glasbechern, die mit Holundertee und Zitrone gefüllt sind

FAQs

Kann ich Holunderbeeren füttern?

Holunderbeeren kommen in den Vereinigten Staaten und in Europa vor. Suchen Sie niemals nach Beeren ohne jemanden, der in der Identifizierung von Pflanzen gut ausgebildet ist.

Wie lagere ich getrocknete Holunderbeeren?

Getrocknete Holunderbeeren können mehrere Monate in einer kühlen, dunklen Speisekammer gelagert werden. Wenn Sie sie länger aufbewahren möchten, geben Sie sie in einen gefrierfesten Behälter, und Sie können sie unbegrenzt im Gefrierschrank aufbewahren.

Hat Holunder-Tee Koffein?

Nein, diese Version ist koffeinfrei.

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Weight Watchers Punkte

Es gibt 1 Blue Plan SmartPoint in einer Portion davon.

eine Tasse Holundertee mit Honig, der hineingeträufelt wird.

Vielen Dank für das Lesen meines Elderberry Tea Rezeptposts. Und bitte kommen Sie noch einmal zu Besuch, während ich weiterhin in Scheiben schneide, würfle und mir erschwingliche Träume mache Luftfritteuse Rezepturen, Instant Pot Rezepte, südländische Rezepte und mehr. Vielen Dank für die Unterstützung von Rezepten aus einem Pantry-Food-Blog.

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4 Zutat Holunder Tee

Steigern Sie Ihre Immunität mit diesem köstlichen hausgemachten Holundertee.

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit20 min

Kurs: Getränke

Küche: Amerikanisch, westlich

Stichwort: Holundertee

Portionen: 4

Kalorien: 53kcal

Autor: Bintu Hardy | Rezepte aus einer Speisekammer

Anleitung

  • Gießen Sie Wasser in eine schwere Topf.
  • Fügen Sie getrocknete Holunderbeeren hinzu und kochen Sie für 20 Minuten.

  • Die Beeren abseihen und den Honig und den Saft einer Zitrone unterrühren.

  • Mit Zitronenscheiben garnieren und servieren.

Anmerkungen

Rezepttipps

  • Verwenden Sie ein feinmaschiges Sieb oder eine Teekugel, um die getrockneten Beeren zum einfachen Entfernen zu halten.

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Ernährung

Kalorien: 53kcal | Kohlenhydrate: 15G | Protein: 1G | Fett: 1G | Gesättigte Fettsäuren: 1G | Natrium: 20mg | Kalium: 95mg | Ballaststoff: 2G | Zucker: 10G | Vitamin A: 44IU | Vitamin C: 31mg | Kalzium: 27mg | Eisen: 1mg

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