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Air Fryer Fried Chicken Rezept

Gebratenes Hühnchen aus der Luftfritteuse, genau wie Oma es gemacht hat … mit einem Dreh! Sie werden dieses Rezept für gebratenes Hühnchen in der Luftfritteuse lieben und Ihre Familie wird Ihre Fähigkeiten bestaunen! Knuspriges und feuchtes Brathähnchen, serviert mit einer Beilage Kartoffelpüree und grünen Bohnen, und Sie haben außergewöhnliches Komfortessen!

Air Fryer Fried Chicken Rezept

Wenn Oma Brathähnchen machte, war das normalerweise ein Wochenende oder ein besonderer Anlass. Es war ein Ereignis für sie, es zu schaffen, und wir alle schätzten die Liebe, die in ihr hausgemachtes Essen floss.

Aber jetzt können Sie ihr Rezept direkt in Ihrer Luftfritteuse zubereiten und finden es schnell und einfach genug, um es fast jederzeit zu tun! Ich ziehe es heutzutage frittiertem Hühnchen vor; und viel weniger Unordnung zum Aufräumen.

Um dieses Rezept noch einfacher zu machen und eines, von dem die Kinder schwärmen werden, habe ich es zu Hühnchenstreifen verarbeitet! Aber Sie könnten sicherlich die gleiche Beschichtung und die gleichen Schritte verwenden, um traditionelles Knochen-in-Haut-Brathähnchen herzustellen. Sie müssen die Zeit etwas anpassen, damit das Huhn eine Innentemperatur von 165 F erreichen kann.

Air Fryer Fried Chicken Inside Nahaufnahme

Muss Zutaten für Air Fryer Fried Chicken Rezept haben

  • Hähnchenbrust in Streifen schneiden (oder Sie können Hähnchentender verwenden)
  • Mehl (Ich verwende alles, aber wenn Sie glutenfrei sind, kann Mandelmehl auch funktionieren.)
  • Eier
  • Milch
  • Salz und Pfeffer
  • Paprika
  • Cayennepfeffer
  • ODER Sie können mein hausgemachtes Gewürzsalzrezept verwenden
  • Scharfe Sauce zum Servieren (optional)
Air Fryer Fried Chicken zubereitet

Ausrüstung für die Zubereitung von Air Fryer Fried Chicken

  • Zwei mittelgroße Rührschüsseln (eine für nasse und eine für trockene Zutaten)
  • Pergamentpapier (optional, aber viel einfacher damit aufzuräumen)
  • Speiseölspray
  • Zange
  • Luftfritteuse (wenn Sie noch keine Luftfritteuse haben, lesen Sie meinen Beitrag zu den 5 besten Luftfritteusen!)

Mit nur 15 Minuten Vorbereitungszeit und 18 Minuten Kochzeit ist dies eine großartige schnelle Mahlzeit, bei der Sie alle Zutaten kennen!

Das vollständige druckbare Rezept finden Sie unten in diesem Beitrag.

Schritte zur Herstellung des Air Fried Chicken

Schneiden Sie eine Runde Pergamentpapier auf den Boden der Luftfritteuse. Nur etwas kleiner, damit sich die Luft noch bewegen kann. Großzügig mit Kochspray einsprühen.

Air Fryer Fried Chicken Step1

Sammeln Sie Ihre Zutaten.

Eier verquirlen und die Milch in einer mittelgroßen Schüssel untermischen. Mehl und Gewürze in einer separaten Schüssel vermischen.

Tauchen Sie einen Hühnchenstreifen in die Eimischung und geben Sie ihn dann in die Mehlmischung. Wiederholen Sie dies für alle Streifen.

Heizen Sie die Luftfritteuse 3 – 5 Minuten lang auf 380 F vor

Air Fryer Fried Chicken Schritt 2

Legen Sie geschlagene Hühnchenstücke in den Luftfritteusenkorb und sprühen Sie sie großzügig mit Kochsprayöl ein.

Hühnchen bei 380 für 10 Minuten kochen. Hühnchentender umdrehen, mit Öl besprühen und weitere 8 Minuten bei 380 ° C kochen, bis das Huhn ein tiefes Goldbraun hat.

Hinweis: Für knusprigere Hühnchentender wiederholen Sie Schritt 3 einmal pro Streifen. Möglicherweise müssen Sie ein zusätzliches Ei und Milch hinzufügen.

Gebratenes Huhn zubereitet und mit grünen Bohnen serviert

Was mit gebratenem Huhn servieren

Ich serviere diese gebratenen Hähnchenstreifen in der Luftfritteuse gerne mit Kartoffelpüree und grünen Bohnen. Wenn Sie Zeit haben, sind auch einige süße knusprige Maisbrot-Muffins wunderbar.

Ich hoffe, Sie lieben dieses Rezept genauso wie wir im Laufe der Jahre.

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Air Fryer Fried Chicken

Zutaten

  • 1 Hähnchenbrust in Streifen geschnitten oder Sie können Hühnchentender verwenden – wenn ja, fahren Sie mit Schritt 2 fort
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Großes Ei
  • 1/8 Tasse Milch
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1/4 TL Cayennepfeffer
  • Speiseölspray

Anleitung

  1. Schneiden Sie eine Runde Pergamentpapier auf den Boden der Luftfritteuse. Nur etwas kleiner, damit sich die Luft noch bewegen kann. Großzügig mit Kochspray einsprühen.

  2. Eier verquirlen und die Milch in einer mittelgroßen Schüssel untermischen. Mehl und Gewürze in einer separaten Schüssel vermischen.

  3. Tauchen Sie einen Hühnchenstreifen in die Eimischung und geben Sie ihn dann in die Mehlmischung. Wiederholen Sie dies für alle Streifen.

  4. Heizen Sie die Luftfritteuse 3 – 5 Minuten lang auf 380 F vor

  5. Legen Sie geschlagene Hühnchenstücke in den Luftfritteusenkorb und sprühen Sie sie großzügig mit Kochsprayöl ein.

  6. Hühnchen bei 380 für 10 Minuten kochen. Hühnchentender umdrehen, mit Öl besprühen und weitere 8 Minuten bei 380 ° C kochen, bis das Huhn ein tiefes Goldbraun hat.

  7. Hinweis: Für knusprigere Hühnchentender wiederholen Sie Schritt 3 einmal pro Streifen. Möglicherweise müssen Sie ein zusätzliches Ei und Milch hinzufügen.

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