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Easy Air Fryer Süßkartoffeltorte

Air Fryer Sweet Potato Pie hat eine schuppige Kruste, die mit einer seidig glatten Süßkartoffelfüllung gefüllt ist. Dieser Kuchen ist mit einer Mischung aus warmen Gewürzen aromatisiert und aus Zutaten hergestellt, die Sie bereits in Ihrer Speisekammer haben. Es ist perfekt für die Feiertage und das ganze Jahr über.

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Passend für Vegetarier Diäten. Der Beitrag enthält Weight Watchers-Punkte.

Bewegen Sie sich über Kürbiskuchen; Es gibt ein neues Kind in der Stadt! Süßkartoffeltorte ist ein traditionelles südländisches Dessert, das Ihre neue Lieblingspastete sein wird und Ihre erste Wahl für die Feiertage in diesem Jahr.

In jedem Urlaub brauche ich noch einen Rost in meinem Ofen. Es gibt nie genug Platz, um alles zu kochen, und da die Rezepttemperaturen variieren, bereite ich mich tagelang im Voraus darauf vor, alle meine Lieblingsgerichte zuzubereiten, damit sie am großen Tag wieder erhitzt werden können.

Jetzt wo ich eine habe Instant-Topf und ein LuftfritteuseIch bin immer auf der Suche nach Möglichkeiten, diese Werkzeuge in meine Urlaubsküche zu integrieren. Luftfritteuse Süßkartoffeltorte ist einfach zuzubereiten und kann in einem Bruchteil der Zeit des herkömmlichen Ofenbackens gekocht werden Kuchen ohne Kompromisse bei Geschmack oder Textur einzugehen.

Ansicht von oben nach unten von zwei fertigen Süßkartoffeltorten der Luftfritteuse auf einer Arbeitsplatte

Der Geschmack von Süßkartoffeltorte erinnert leicht an Kürbiskuchen, aber der Süßkartoffeln verleihen diesem Kuchen einen köstlichen und einzigartigen Geschmack das wird alle um dein Rezept betteln lassen. Und weil Süßkartoffeln das ganze Jahr über erhältlich sind, können Sie diese zu jeder Jahreszeit aus frischen Zutaten herstellen.

Warum wirst du das?

  1. Sparen Sie Platz im Ofen – In den Ferien braucht jeder mehr Platz im Ofen. Dieser Kuchen kocht in der Luftfritteuse, sodass Sie mehr Platz für Ihre Lieblingsbeilagen haben.
  2. Geschmackvoll – Süßkartoffeln sind unglaublich aromatisch und wir versprechen Ihnen, dass Sie den Kürbis überhaupt nicht verpassen werden.
  3. Pantry-freundlich – Sie haben wahrscheinlich alles, was Sie brauchen, um diese luftgebratene Süßkartoffeltorte direkt in Ihrer Speisekammer zuzubereiten.
Ansicht von oben nach unten von zwei gekochten Süßkartoffeltorten

Werkzeuge benötigt

Bereit für diese südländische Süßkartoffeltorte? Sammeln Sie Ihre Zutaten und ich werde Ihnen zeigen …

Wie man einfach Süßkartoffeltorte in der Luftfritteuse macht

Die vollständige Zutatenliste und Anweisungen finden Sie auf der Rezeptkarte unten.

  1. Drücken Sie Ihren Lieblingskuchen mit Pastetenkruste in mehrere 3-Zoll-Tortenteller.
  2. Das Süßkartoffelpüree mit allen anderen Füllungsbestandteilen kombinieren und glatt rühren.
  3. Gießen Sie die Füllung in die Kuchenformen und legen Sie sie in die Luftfritteuse.
  4. An der Luft bei 149 ° C 15 Minuten lang oder bis zum Durchkochen braten.
Bildcollage mit den Schritten zur Herstellung von Süßkartoffeltorte

Tipps für Expertenrezepte

  • Im Allgemeinen ich nicht in voller Größe kochen Kuchen in meiner Luftfritteuse. Für dieses Rezept habe ich 3-Zoll-Tortenteller verwendet. Dies ermöglicht es mir, die Größe meiner Luftfritteuse optimal zu nutzen, verhindert aber auch, dass ich Kuchen habe, die unter- oder verkocht sind.
  • Machen Sie eine Charge Instant Pot Mashed Sweet Potato und Bewahren Sie das Püree in 1 auf Tasse Taschen im GefrierschrankSie haben also immer welche zur Hand.
  • Die Temperaturen der Luftfritteuse können je nach Marke und Modell variieren. Ich empfehle, mit weniger Kochzeit zu beginnen, auf Branntwein zu prüfen und dann nach Bedarf mehr Zeit hinzuzufügen.

Leckere Variationen

  • Probieren Sie verschiedene Tortenkrusten – Traditionelle Tortenkruste ist lecker, aber diese Torte eignet sich auch hervorragend, wenn sie in Nusskrusten, Kekskrusten und Graham-Cracker-Krusten luftgebraten wird.
  • Verwenden Sie stattdessen braune Butter Öl – Ersetze das Öl mit der gleichen Menge gebräunter Butter für einen komplexen und tiefen, nussigen Geschmack.
  • Ganze abzurunden – Schlagsahne ist traditionell, aber Sie können Karamell, geschmolzene Schokolade, Marshmallow, Nüsse und geröstete Kokosnuss darüber geben.
  • Bourbon hinzufügen – Wenn Sie einem Rezept Bourbon hinzufügen können, müssen Sie! Hinzufügen von a Esslöffel Bourbon verleiht diesem Kuchen einen zusätzlichen Geschmacksschub.
Ansicht von oben nach unten auf Kuchen innerhalb des Luftfritteusenkorbs

Machen Sie voraus und Lagerung

  • Machen Sie voraus – Wenn Sie Ihre eigene Tortenkruste herstellen, sollten Sie diese mindestens einen Tag im Voraus herstellen. Sie müssen Ihr Süßkartoffelpüree auch mit unserem Instant Pot Mashed Sweet Potato-Rezept zubereiten.
  • Geschäft – Kühlen Sie den Kuchen nach dem Abkühlen und lagern Sie ihn bis zu drei Tage.
  • Einfrieren – Braten Sie die Kuchen wie angegeben an der Luft und lassen Sie sie vollständig abkühlen. Wickeln Sie sie fest mit Folie oder Plastikfolie ein und legen Sie sie in eine Tasche mit Reißverschluss. Bis zu drei Monate im Gefrierschrank lagern.
  • Auftauen – Die Kuchen über Nacht im Kühlschrank auftauen und vor dem Servieren auf Raumtemperatur bringen.
eine Süßkartoffeltorte auf einer Theke neben einem blauen Stoffküchentuch

FAQs

Was ist der Unterschied zwischen Kürbis und Süßkartoffeltorte?

Zimt, Muskatnuss und Ingwer verleihen diesen beiden Torten ähnliche Geschmacksprofile, aber es gibt einige Unterschiede. Süßkartoffeln sind im Allgemeinen süßer als Kürbis mit einem tieferen, reicheren Geschmack. Kürbiskuchen wird mehr Pudding sein, während Süßkartoffeltorte dichter und cremiger ist.

Kann ich Butter anstelle von Öl verwenden?

Wenn Sie kein Öl zur Hand haben oder nur den Geschmack von Butter bevorzugen, können Sie Ersetzen Sie die gleiche Menge Butter bei Raumtemperatur. Stellen Sie sicher, dass Sie sich gut mit dem Zucker mischen, bevor Sie andere Zutaten hinzufügen, damit Sie keinen klumpigen Teig bekommen.

Kann ich Pumpkin Pie Spice verwenden?

Manchmal ist das Verhältnis von Zimt, Muskatnuss und Ingwer in Kürbiskuchengewürzen nicht nach meinem Geschmack, daher ziehe ich es vor, jede Zutat einzeln hinzuzufügen. Wenn Sie ein Kürbiskuchengewürz finden, das Sie mögen, ist es eine akzeptable Alternative.

Ich habe eine große Luftfritteuse. Muss ich Mini Pies machen?

Ich bevorzuge immer kleinere Kuchen beim Braten in der Luft. Wenn Ihre Luftfritteuse einen größeren Korb hat, können Sie sicherlich einen Tortenteller in Standardgröße verwenden. Möglicherweise müssen Sie zusätzliche Garzeit hinzufügen.

Das fertige Rezept für Süßkartoffeltorte im Korb der Luftfritteuse

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Serviervorschläge

Weight Watchers Punkte

Es gibt 9 Blue Plan SmartPoints in einer Portion davon.

Vielen Dank für das Lesen meines Rezeptposts für luftgebratene Süßkartoffeltorten. Und bitte kommen Sie noch einmal vorbei, während ich weiterhin günstige Air Fryer-Rezepte in Scheiben schneide, würfle und mir diese ausdenke. Instant Pot Rezepte, südländische Rezepte und mehr. Vielen Dank für die Unterstützung von Rezepten aus einem Pantry-Food-Blog.

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Luftfritteuse Süßkartoffeltorte

Ein klassisches schnelles und einfaches südländisches Dessert, das perfekt für die Feiertage geeignet ist.

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit15 min

Kurs: Dessert

Küche: Amerikanisch, südlich

Stichwort: Süsskartoffelkuchen

Portionen: 12

Kalorien: 181kcal

Autor: Bintu Hardy | Rezepte aus einer Speisekammer

Anleitung

  • Heizen Sie die Luftfritteuse auf 179 ° C vor.

  • Drücken Sie den Tortenteig in den Boden mehrerer 3-Zoll-Tortenteller.

  • Alle Zutaten für die Füllung in eine Schüssel geben und glatt und seidig mischen.

  • Die Füllung auf die Tortenteller verteilen und in den Luftfritteusenkorb legen.

  • 15 Minuten backen oder bis die Kuchen fest sind und durchgekocht sind.

Anmerkungen

Rezepttipps

  • Im Allgemeinen koche ich keine Kuchen in voller Größe in meiner Luftfritteuse. Für dieses Rezept habe ich 3-Zoll-Tortenteller verwendet. Dies ermöglicht es mir, die Größe meiner Luftfritteuse optimal zu nutzen, verhindert aber auch, dass ich Kuchen habe, die unter- oder verkocht sind.
  • Machen Sie eine Charge IP Mashed Sweet Potato und lagern Sie das Püree in 1-Tassen-Beuteln im Gefrierschrank, damit Sie immer etwas zur Hand haben.
  • Die Temperaturen der Luftfritteuse können je nach Marke und Modell variieren. Ich empfehle, mit weniger Kochzeit zu beginnen, auf Branntwein zu prüfen und dann nach Bedarf mehr Zeit hinzuzufügen.

Serviervorschläge

Weight Watchers Punkte

Eine Portion enthält 9 Blue Plan SmartPoints.

Ernährung

Kalorien: 181kcal | Kohlenhydrate: 14G | Protein: 2G | Fett: 14G | Gesättigte Fettsäuren: 10G | Cholesterin: 41mg | Natrium: 25mg | Kalium: 141mg | Ballaststoff: 1G | Zucker: 11G | Vitamin A: 4670IU | Vitamin C: 5mg | Kalzium: 30mg | Eisen: 1mg

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