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Da Eierlikör in den Ferien ein fester Bestandteil unseres Hauses ist, können Sie wetten, dass wir jedes Mal unseren French Toast auf den Tisch legen, um Eierlikör French Toast zuzubereiten. Ich habe mein klassisches French Toast-Rezept so angepasst, dass es Eierlikör und Weihnachtsgewürze enthält. Das Ergebnis ist ein perfekt gewürzter und aromatischer French Toast mit Eierlikör, der zu jeder Jahreszeit einfach zuzubereiten ist.
Wie man Eierlikör French Toast macht:
- Heizen Sie die Bratpfanne auf 350 Grad F vor oder erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Alle Zutaten außer dem Brot in einen Mixer oder eine flache Schüssel geben und gut verquirlen. Wenn Sie das Mehl von Hand verquirlen, ist es in Ordnung, wenn sich das Mehl nicht vollständig glatt einmischt.
- Die Pfanne mit Butter oder Antihaftspray einfetten. Tauchen Sie das Brot in die Eimischung und wenden Sie beide Seiten großzügig an.
- In die heiße Pfanne geben und einige Minuten kochen lassen, bis der Boden des Brotes goldbraun wird. Drehen Sie und kochen Sie auf der anderen Seite das gleiche.
- Mit Zimtsirup oder normalem Sirup servieren und mit zusätzlichem Zimt bestäuben.
Anweisungen zum Einfrieren und Einfrieren:
Um voranzukommen: Der Teig kann einen Tag im Voraus hergestellt und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Frieren: Gekochten French Toast vollständig abkühlen lassen, dann in einen gefrierfesten Beutel oder Behälter geben und bis zu 3 Monate einfrieren.
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Eierlikör French Toast
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Zutaten
- 8 dicke Scheiben Brot Wir mögen Sara Lee Artesana oder Brioche
- 4 groß Eier , Zimmertemperatur
- 2/3 Tasse Eierlikör , im Laden gekauft oder hausgemacht
- 1 Esslöffel hellbrauner Zucker
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/4 Tasse Allzweckmehl
Anleitung
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Heizen Sie die Bratpfanne auf 350 Grad F vor oder erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze.
-
Alle Zutaten außer dem Brot in einen Mixer oder eine flache Schüssel geben und gut verquirlen. Wenn Sie das Mehl von Hand verquirlen, ist es in Ordnung, wenn sich das Mehl nicht vollständig glatt einmischt.
-
Die Pfanne mit Butter oder Antihaftspray einfetten. Tauchen Sie das Brot in den Teig und wenden Sie beide Seiten großzügig an.
-
Auf eine heiße Pfanne legen und einige Minuten kochen lassen, bis der Boden des Brotes goldbraun wird. Drehen Sie und kochen Sie auf der anderen Seite das gleiche.
-
Mit Zimtsirup oder normalem Sirup servieren und mit zusätzlichem Zimt bestäuben.
Anmerkungen
Anweisungen zum Einfrieren: Gekochten French Toast vollständig abkühlen lassen, dann in einen gefrierfesten Beutel oder Behälter geben und bis zu 3 Monate einfrieren.
Ernährung
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Ich habe dieses Rezept ursprünglich im November 2013 geteilt. Aktualisiert im Dezember 2020.
Der Beitrag Eggnog French Toast erschien zuerst auf Tastes Better From Scratch.
