Hausgemachte Kürbis-Donuts – perfekt gebacken

Kürbis-Donuts gepaart mit heißem Kaffee an einem kühlen Herbstmorgen … Ja, bitte!

Nichts schreit mehr nach Herbst als Kürbisrezepte. Deshalb haben wir diese Woche beschlossen, ein altmodisches Lieblingsrezept von uns zu teilen, Baked Pumpkin Donuts.

Sie müssen sich keine Sorgen um das Frittieren machen. Wirf sie einfach in den Ofen und 10 Minuten später, pure Güte!

Willst du sie noch besser machen? Mischen Sie eine Glasur- oder Zucker-Zimt-Mischung für das Topping und Ihre Familie und Freunde werden um mehr betteln.

Dieses Rezept fordert eine Donutpfanne. Aber wenn Sie keine haben, ärgern Sie sich nicht. Sie können diese Kürbis-Donuts auch in einer Muffinform zubereiten.

Und wenn Sie immer noch den Donut-Look wünschen, schneiden Sie die Mitte mit einem Apfelkern aus. Dann können Sie sowohl Donuts als auch Donutlöcher haben!

Hausgemachte gebackene Kürbis Donuts

Zu Beginn den Ofen auf 325 ° F vorheizen und 1-2 Donutpfannen mit Antihaft-Kochspray einsprühen und beiseite stellen.

Dann in eine große Schüssel Allzweckmehl, braunen Zucker, Backpulver, Kürbiskuchengewürz, Salz und Backpulver geben. Trockene Zutaten verquirlen.

Fügen Sie Kürbispüree, Eier, Milch und weiche Butter hinzu und schlagen Sie die Mischung bei niedriger Geschwindigkeit, bis alles gut vermischt ist.

Für dieses Kürbis-Donuts-Rezept können Sie entweder Dosen- oder hausgemachtes Kürbispüree verwenden. Klicken Sie hier, um zu erfahren, wie Sie Ihr eigenes Kürbispüree herstellen

Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Donutpfanne.

Backen Sie für ungefähr 8-10 Minuten oder bis Donuts zurückspringen, wenn Sie berührt werden.

Richtanweisungen (optional)

Für glasierten Belag: Puderzucker, geschmolzene Butter, Wasser und Vanilleextrakt in einer Schüssel glatt rühren.

Tauchen Sie warme Donuts in die Glasur und lassen Sie überschüssige Glasur zurück in die Schüssel tropfen, bevor Sie glasierte Donuts wieder auf das Kühlregal legen.

Für Zimtzucker-Topping Zimt und Zucker in eine braune Papiertüte geben und schütteln. Dann legen Sie die warmen Donuts 1-2 auf einmal in den Beutel und schütteln, bis sie überzogen sind.

Nehmen Sie die Donuts aus dem Beutel und legen Sie sie auf das Kühlregal.

Kürbis-Donuts werden am besten an dem Tag serviert, an dem sie hergestellt werden. Sie können sie warm oder kalt servieren.

Wenn es Reste gibt, lagern Sie diese bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter.

Genießen!

Mary und Jim

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