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Hausgemachtes Marshmallow Creme Rezept – das unvollkommen glückliche Zuhause

Hausgemachtes Marshmallow-Creme-Rezept wird Ihr neuer Favorit sein! Wenn Sie im Laden gekaufte Marshmallow-Creme oder Flusen mögen, werden Sie dieses einfache Rezept lieben!

Es ist Marshmallow-Creme, Marshmallow-Creme, Marshmallow-Fluff? Dies sind alles so ziemlich die sicheren Produkte. Flusen mögen insgesamt etwas dichter sein, aber sie werden auf die gleiche Weise verwendet und schmecken identisch.

Was ist Marshmallow-Creme?

Marshmallow-Creme ist ein Marshmallow-ähnlicher Aufstrich. Es schmeckt wie eine cremige, glatte Version eines festen oder schwammigen Marshmallows.

Wofür wird Marshmallow-Creme verwendet?

Nun, es ist am besten dafür bekannt, Teil des Fluffernutter Sandwichs zu sein. gemacht mit Erdnussbutter und Flusen oder Sahne. Aber Sie können es wirklich auf verschiedene Arten verwenden.

  • Verwenden Sie es in hausgemachten S’mores
  • Machen Hausgemachte Whoopie Pies mit Marshmallow Cream
  • Probieren Sie es als Cupcake-Füllung oder Zuckerguss, es ist erstaunlich mit Schokoladenkuchen!
  • Verwenden Sie es als Topper mit heißer Schokolade
  • Mach ein paar Reis Krispie Leckereien damit.
    7 Unzen Marshmallow-Creme können anstelle von 4 Tassen Mini-Marshmallows verwendet werden.
  • Iss es mit einem Löffel … sag es einfach.

Wenn Sie Marshmallows oder Marshmallow Fluff in der Vergangenheit geliebt haben, werden Sie es bestimmt genießen, Ihre eigenen von Grund auf neu zu machen. Es ist überraschend einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten.

Hat Marshmallow Fluff Gelatine?

Nein, hier keine Gelatine. In der Tat wird es als vegetarisches Rezept angesehen.

Zutaten für hausgemachte Marshmallow-Creme benötigt

Sie benötigen nur 5 Zutaten, um Ihren hausgemachten Marshmallow-Flaum herzustellen – und ich wette, Sie haben die meisten bereits!

  • Raumtemperatur Eiweiß
  • Leichter Maissirup
  • Salz
  • Konditorzucker (Puderzucker)
  • Vanilleextrakt (Sie können Ihren eigenen hausgemachten Vanilleextrakt herstellen)

Ausrüstung für die Herstellung von Marshmallow-Creme (Creme)

Sie benötigen einen Elektromixer, um die besten Ergebnisse mit diesem Rezept zu erzielen. Ich habe meine benutzt Küchenhilfe aber du könntest eine gebrauchen elektrischer Handmixer. Der Handmixer benötigt möglicherweise etwas mehr Zeit.

Wie macht man Marshmallow-Creme von Grund auf neu?

Hier sind die einfachen Schritte, die Sie ausführen müssen, um hausgemachte Marshmallow-Creme (Sahne) herzustellen.

Befolgen Sie diese Schritt-für-Schritt-Anweisungen.

hausgemachte Marshmallow Creme oder Sahne Zutaten und Mixer

Sammeln Sie Ihre Zutaten.

hausgemachte Marshmallow Creme oder Creme Schritt 2

Das Eiweiß, den Maissirup und das Salz bei Raumtemperatur in die Rührschüssel geben.

hausgemachte Marshmallow-Creme oder Creme Schritt 3

Mit dem Schlägeraufsatz auf niedriger Stufe mischen, um die Zutaten zu kombinieren.

5 Minuten bei hoher Geschwindigkeit mischen oder bis sich das Volumen der Mischung verdoppelt hat.

hausgemachte Marshmallow-Creme oder Creme Schritt 4

Den Mixer wieder auf niedrig stellen, Puderzucker hinzufügen und die Vanille hinzufügen.

hausgemachte Marshmallow Fluff Schritt 5

Bei niedriger Temperatur mischen, bis alle Zutaten vereint, dick und glänzend sind.

Hausgemachte Marshmallow-Creme (Creme)
Zubereitete hausgemachte Marshmallow-Creme (Creme)

Bis zu zwei Wochen im Kühlschrank im Glas aufbewahren.

Wie benutzt man Marshmallow Fluff oder Creme?

Bist du mit einem Glas Marshmallow-Flaum im Schrank aufgewachsen? Ich würde gerne hören, wie du es benutzt hast! Lass es mich im Kommentarbereich wissen.

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Druckbares Rezept

Hausgemachte Marshmallow Creme (Creme) oder Fluff

Zutaten

  • 1 Eiweiß Zimmertemperatur
  • 3/4 Tasse Leichter Maissirup
  • 1/4 TL Salz
  • 3/4 Tasse Konditoren Zucker (Pulver)
  • 2 TL Vanilleextrakt

Anleitung

  1. Das Eiweiß, den Maissirup und das Salz bei Raumtemperatur in die Rührschüssel geben.

  2. Mit dem Schlägeraufsatz auf niedriger Stufe mischen, um die Zutaten zu kombinieren.

    5 Minuten bei hoher Geschwindigkeit mischen oder bis sich das Volumen der Mischung verdoppelt hat.

  3. Den Mixer wieder auf niedrig stellen, Puderzucker hinzufügen und die Vanille hinzufügen.

  4. Bei niedriger Temperatur mischen, bis alle Zutaten vereint, dick und glänzend sind.

  5. Bis zu zwei Wochen im Kühlschrank im Glas aufbewahren.

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