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Instant Pot Beet Halwa – Corrie Köche

Ein lippenschmeckendes Dessert mit einer wunderschön roten Farbe.

Sicherlich wird diese östliche Halwa Ihre Naschkatzenschnitzerei befriedigen.

  • Legen Sie das Ghee in den Instant Pot und wählen Sie „Sauté“. Dann die Rüben dazugeben und ca. 7-8 Minuten kochen lassen.

  • Drücken Sie auf „Abbrechen“ und rühren Sie Milch und Salz ein.

  • Befestigen Sie den Deckel und drehen Sie ihn in die Position „Versiegeln“.

  • Wählen Sie „Manuell“ und kochen Sie etwa 15 Minuten lang unter „Niederdruck“.

  • Drücken Sie auf „Abbrechen“ und lassen Sie eine „Schnellfreigabe“ zu.

  • Nehmen Sie den Deckel ab und wählen Sie „Sautieren“.

  • Kochen, bis der größte Teil der Milch aufgenommen ist.

  • Fügen Sie Zucker und Kardamom hinzu und kochen Sie für ungefähr 15 Minuten oder bis zum gewünschten Gargrad.

  • Drücken Sie auf „Abbrechen“ und servieren Sie warm mit der Garnierung von Cashewnüssen.

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