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Instant Pot Hawaiian Fleischbällchen und Reis

Instant Pot Hawaiian Meatballs and Rice ist ein einfaches und köstliches Rezept, das schnell für eine Woche Abendessen zubereitet werden kann. Dieses Schnellkochtopf-Rezept ist mit Ananas und Gewürzen beladen, um diese Geschmacksknospen zu wecken!

Diese frechen Cocktail-Fleischbällchen sind die perfekte Ergänzung zu einem Reisgericht.

Dieses Schnellkochtopfrezept verwendet die Pot-in-Pot-Methode, um den langkörnigen Reis zu kochen.

Belegen Sie jede Portion Reis mit einer Kugel Fleischbällchen und Sauce für eine geschmackvolle Kombination.

Ihre Gaumen werden die Mischung aus Texturen und Aromen in jedem Bissen Instant Pot Hawaiian Meatballs und Rice zu schätzen wissen!

Mischen Sie es und bewahren Sie den Reis für den gebratenen Reis von morgen auf und servieren Sie die Fleischbällchen alleine als Vorspeise. Oder Sie können das Kochen des Reises ganz weglassen, um nur ein Vorspeisengericht zu kreieren.

Die druckbare Rezeptkarte mit einer vollständigen Liste der Zutaten und Anweisungen befindet sich unten auf der Post.

Lesen Sie unbedingt den gesamten Beitrag durch, damit Sie keine wichtigen Tipps und Tricks verpassen!

Um Instant Pot Hawaiian Fleischbällchen und Reis zuzubereiten, spülte ich etwas langkörnigen Reis ab und ließ ihn abtropfen, während ich die Sauce zubereitete.

Für die Sauce rührte ich etwas braunen Zucker, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, gemahlenen Ingwer und trockenen Senf in einer mittelgroßen Rührschüssel zusammen.

Dann goss ich etwas zerkleinerte Ananas mit Saft, Wasser, Essig, Ketchup und glutenfreier Sojasauce ein.

Als nächstes schüttete ich 2 Pfund gefrorene glutenfreie, vollständig gekochte Fleischbällchen in den Instant Pot.

Dann goss ich die vorbereitete Sauce über die Fleischbällchen im Topf.

Als nächstes stellte ich einen Eierhalter darauf, damit ich meinen Topf in Topfreis darauf stellen konnte.

Ich gab 2 Tassen Wasser in eine Instant Pot-Kuchenform und streute sie in den abgetropften, langkörnigen Reis.

Dann setzte ich den Deckel auf den Instant-Topf, drehte den Dampfablassgriff in die Verschlussposition und stellte den Instant-Topf 4 Minuten lang auf Hochdruckkoch hoch.

Nachdem der Instant-Topf fertig gekocht war, ließ ich ihn 10 Minuten lang eine natürliche Freisetzung durchführen, bevor ich den Dampfablassgriff in die Entlüftungsposition drehte.

Sobald der Druck abgelassen war, nahm ich den Deckel ab.

Nachdem ich den Reis vorsichtig entfernt hatte, schüttelte ich ihn mit einer Gabel auf und bedeckte ihn mit Alufolie, um mich warm zu halten, während ich die Sauce eindickte.

Um die Sauce zu verdicken, drehte ich den Instant-Topf 3 Minuten lang auf Saute Normal und rührte eine Maisstärkeaufschlämmung ein.

Ich rührte weiter, bis die Sauce gekocht und eingedickt war.

Um Instant Pot Hawaiian Fleischbällchen und Reis zu überziehen, löffelte ich eine Portion Reis auf einen Teller, oder Sie könnten eine Schüssel verwenden.

Dann schaufelte ich eine großzügige Portion Fleischbällchen und Sauce über den Reis auf dem Teller.

Dieses Rezept kombiniert süße und saure Aromen, um jeden Bissen zu einem Genuss für Ihren Gaumen zu machen!

Egal, ob Sie Instant Pot Hawaiian Fleischbällchen und Reis gleichzeitig essen oder die Fleischbällchen separat als Vorspeise servieren, Sie werden jeden Bissen genießen!

Die druckbare Rezeptkarte mit einer vollständigen Liste der Zutaten und Anweisungen befindet sich unten auf der Post.

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Vorbereitungszeit 5 Minuten

Kochzeit 43 Minuten

Zusätzliche Zeit 3 Minuten

Gesamtzeit 51 Minuten

Zutaten

  • 2 Pfund glutenfreie gefrorene vollständig gekochte Fleischbällchen (klein)
  • 3/4 Tasse brauner Zucker
  • 1 1/2 TL Knoblauchpulver
  • 1 1/2 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL gemahlener Ingwer
  • 1 TL trockener Senf
  • 14 Unzen zerkleinerte Ananas mit Saft (398 ml Dose)
  • 1 1/2 Tassen Wasser
  • 1/2 Tasse Ketchup
  • 1/4 Tasse Essig
  • 3 EL glutenfreie Sojasauce
  • Topf in Topf:
  • 2 Tassen Langkornreis
  • 2 Tassen Wasser
  • Nach dem Kochen:
  • 3 EL Maisstärke
  • Wasser, um Gülle zu machen

Anleitung

  1. Den Reis gut abspülen und während der Zubereitung der Sauce abtropfen lassen.
  2. In einer mittelgroßen Rührschüssel den braunen Zucker, das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver, den gemahlenen Ingwer und den trockenen Senf vermischen.
  3. Die zerkleinerte Ananas mit Saft, Wasser, Ketchup, Essig und glutenfreier Sojasauce einrühren.
  4. Die gefrorenen Fleischbällchen in den Instant-Topf geben.
  5. Gießen Sie die Sauce über die Fleischbällchen.
  6. Stellen Sie die 2 Tassen Wasser in eine Stahlpfanne für den Instant Pot und streuen Sie den Reis hinein.
  7. Legen Sie einen hohen Untersetzer oder ein älteres Ei über die Fleischbällchen in den Topf und stellen Sie die Reispfanne darauf.
  8. Setzen Sie den Deckel auf den Instant-Topf, drehen Sie den Dampfablassgriff in die Dichtungsposition und stellen Sie den Instant-Topf 4 Minuten lang auf Hochdruckkoch.
  9. Lassen Sie den Instant-Topf nach dem Kochen 10 Minuten lang eine natürliche Freisetzung durchführen, bevor Sie den Dampfablassgriff in die Entlüftungsposition drehen.
  10. Sobald der gesamte Druck abgelassen ist, nehmen Sie den Deckel ab und heben Sie die Reispfanne vorsichtig heraus.
  11. Decken Sie den Reis mit Alufolie ab, um ihn warm zu halten, während Sie die Sauce eindicken.
  12. Zum Eindicken der Sauce eine Aufschlämmung mit Maisstärke und etwas Wasser herstellen.
  13. Drehen Sie den Instant-Topf 3 Minuten lang auf Saute Normal und rühren Sie die Aufschlämmung ein.
  14. Nach dem Kochen und Eindicken einige Minuten abkühlen lassen.
  15. Reis mit einer Gabel schaumig schlagen und auf einzelnen Tellern servieren.
  16. Top Reis mit den Fleischbällchen und Sauce.
  17. Servieren und genießen!
  18. Eine andere Möglichkeit ist, den Reis am nächsten Tag für gebratenen Reis aufzubewahren und die Fleischbällchen als Vorspeise zu servieren!

Anmerkungen

* Dieses Rezept wurde in einem 8-Liter-Instant-Pot-Duo getestet.

* Machen Sie nur die Fleischbällchen und Sauce und dienen Sie als Vorspeise.

Ernährungsinformation:

Ausbeute:

6

Serviergröße:

1
Menge pro Portion: Kalorien: 585Gesamtfett: 18gGesättigte Fettsäuren: 7gTransfett: 0gUngesättigtes Fett: 10 gCholesterin: 139 mgNatrium: 743 mgKohlenhydrate: 58 gBallaststoff: 1gZucker: 36 gProtein: 45 g

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