Instant Pot Peas Risotto – Corrie Köche

Geben Sie das Öl und 1 Esslöffel Butter in den Instant-Topf und wählen Sie „Sautieren“. Dann die Zwiebel dazugeben und ca. 5 Minuten kochen lassen.

Fügen Sie den Reis hinzu und kochen Sie ihn etwa 3 Minuten lang unter ständigem Rühren.

Drücken Sie auf „Abbrechen“ und rühren Sie die Brühe und den Zitronensaft ein.

Befestigen Sie den Deckel und drehen Sie ihn in die Position „Versiegeln“.

Auf „Manuell“ mit „Hochdruck“ ca. 5 Minuten kochen lassen.

Drücken Sie auf „Abbrechen“ und lassen Sie eine „Schnell“ -Lösung zu.

Wählen Sie „Sauté“ und rühren Sie die Erbsen und die restliche Brühe ein.

2 Minuten kochen lassen und dann die restlichen Zutaten einrühren.

Drücken Sie auf „Abbrechen“ und servieren Sie.