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Kürbis Ale Brot mit Hatch Green Chiles

Heute bringe ich Ihnen ein Rezept für Kürbis-Ale-Brot mit Hatch Green Chiles. Dieses köstliche Brot schmeckt mir wie ein Herbst.

Kürbis und Herbst passen einfach zusammen, oder? Vom Kürbisgewürzkännchen bis zum Kürbiskuchen. Dieses Kürbis-Ale-Brot mit schlüpfen grünen Chilis hat ein bisschen süß und herzhaft und ich könnte ein ganzes Brot alleine essen!

Kürbis Ale Brot Rezept

Ich liebe dieses hausgemachte Brot als Beilage zu einem herzhaften Eintopf oder Chili anstelle eines Maisbrotes. Aber es ist großartig, nur zum Frühstück geröstet.

Tolle Rezepte zum Servieren mit Kürbis-Ale-Brot::

Was ist Kürbisbier?

Kürbis Ale ist ein Bier, das aus Kürbisfleisch hergestellt wird. Es ist ein saisonales Bier, das am meisten im Herbst oder Herbst erhältlich ist.

Was sind Hatch Green Chiles?

Hatch Chile ist eine spezielle Chilisorte, die im Hatch Valley, New Mexico, angebaut wird. Sie werden nur im August und September geerntet. Sie können sie im Herbst frisch kaufen, aber sie sind auch erhältlich Dosen- in den meisten Lebensmittelgeschäften.

Sie können Anaheim-Paprika oder sogar die allgemeineren grünen Chilis verwenden, wenn Sie die Hatch Green Chiles nicht finden können.

Rezept für Kürbis Ale Brot mit Hatch Green Chiles

Am Ende dieses Beitrags befindet sich ein druckbares Rezept.

Zutaten

  • 3 ½ Tasse Mehl
  • 1 EL Backpulver
  • ¼ Tasse brauner Zucker
  • ½ TL Zimt
  • ¼ TL gemahlener Ingwer
  • ¼ TL gemahlene Nelken
  • ½ TL koscheres Salz
  • ¾ Tasse reines Kürbispüree
  • ½ Tasse Chopped Luke Green Chiles
  • 1 ½ Tasse zerkleinerter scharfer Cheddar-Käse
  • 1 Flasche Kürbisbier

Richtungen

  1. Den Ofen auf 350 Grad vorheizen und eine Laibpfanne mit Pam-Backspray (oder ähnlichem) besprühen.
  2. Mehl, Backpulver, Zimt mit einer großen Schüssel verquirlen,
    Ingwer, Nelken und Salz
  3. Mit einer anderen großen Schüssel das Kürbispüree, das Kürbisbier und schlagen
    brauner Zucker bis kombiniert
  4. Die trockenen Zutaten nach und nach unterrühren
  5. Die grünen Chilischoten und 1 C des Cheddar-Käses unterheben
  6. Schaufeln Sie den Teig in die Laibpfanne
  7. Die restlichen ½ C Käse darüber streuen
  8. Im Ofen 45-50 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt
  9. Vor dem Genuss abkühlen lassen!

Weitere Kürbisrezepte finden Sie hier

Ich hoffe, Sie genießen das Kürbis-Ale-Brot mit Hatch Green Chiles genauso wie wir. Servieren Sie es warm mit einem großen Stück Butter für einen besonderen Genuss!

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Kürbis Ale Brot mit Hatch Green Chiles

Zutaten

  • 3 1/2 Tassen Mehl
  • 1 Esslöffel Backpulver
  • 1/4 Tasse Brauner Zucker
  • 1/2 TL Zimt
  • 1/4 TL Gemahlener Ingwer
  • 1/4 TL Gemahlene Nelken
  • 1/2 TL Koscheres Salz
  • 3/4 Tasse Reines Kürbispüree
  • 1/2 Tasse Hatch Green Chiles Gehackt
  • 1 1/2 Tasse Geschredderter Cheddar-Käse
  • 1 Flasche Kürbis Ale 12 Unzen

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