Diese Pfanne Shrimp Fajitas sind ein schnelles und einfaches Rezept für ein Abendessen, das sich perfekt für geschäftige Wochenabende eignet. Bunt gewürzte Paprika, Zwiebeln und saftige Garnelen, schnell in einer heißen Pfanne gekocht und in einer warmen Tortilla serviert.
Einfache Dinner-Idee
Fajitas sind ein Grundnahrungsmittel unter der Woche in unserem Haus. Sie sind familienfreundlich, schnell, gesund und voller Geschmack. Meine Sheet Pan Shrimp Fajitas sind eines meiner Lieblingsessen, aber für Nächte, an denen Sie den Herd nicht einschalten möchten, lässt sie sich perfekt in ein Bratpfannenessen verwandeln.
Wie man Shrimp Fajitas macht
- Paprika und rote Zwiebel in dünne Streifen schneiden.
- Garnelen trocken tupfen.
- In einer kleinen Schüssel Salz, Pfeffer und Gewürze vermischen.
- Olivenöl bei starker Hitze in einer großen Pfanne erhitzen.
- Fügen Sie Zwiebeln und Paprika zur Pfanne hinzu und würzen Sie mit 1/2 der Gewürzmischung.
- Zwiebeln und Paprika ca. 5 Minuten kochen lassen oder bis sie weich werden.
- Zwiebeln und Paprika beiseite schieben und Garnelen hinzufügen.
- Mit dem restlichen Gewürz würzen und weitere 5 Minuten kochen lassen oder bis es nur noch rosa und durchgegart ist.
- Top mit frischem Limettensaft und Koriander.
Pfannengarnelen-Fajitas-Tipps
- Verwenden Sie eine große Pfanne, damit die Pfanne nicht überfüllt ist.
- Halten Sie alle Zutaten bereit, bevor Sie mit dem Kochen beginnen. Das Kochen dieser Garnelen-Fajitas dauert nur wenige Minuten.
- Garnelen und Gemüse vor dem Kochen trocken tupfen.
- Mit Guacamole, Sauerrahm, Salsa oder Käse servieren.
Einfachere Ideen für das Abendessen
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Pfanne Shrimp Fajitas Easy Dinner Idee
Diese Pfanne Shrimp Fajitas sind ein schnelles und einfaches Rezept für ein Abendessen, das sich perfekt für geschäftige Wochenabende eignet.
Kurs:
Abendessen
Küche:
Mexikaner
Stichwort:
Pfanne Shrimp Fajitas
Portionen:: 4
Kalorien:: 263 kcal
Zutaten
-
1 1/2
Pfund
Garnele
geschält und entdarmt, Schwänze entfernt, trocken getupft -
1
gelber Paprika
dünn geschnitten -
1
rote Paprika
dünn geschnitten -
1
orange Paprika
dünn geschnitten -
1
klein
rote Zwiebel
dünn geschnitten -
1 1/2
Esslöffel
Natives Olivenöl extra
geteilt -
1
Teelöffel
koscheres Salz -
1/2
Teelöffel
schwarzer Pfeffer
frisch gemahlen -
2
Teelöffel
Chilipulver -
1/2
Teelöffel
Knoblauchpulver -
1/2
Teelöffel
Zwiebelpulver -
1/2
Teelöffel
gemahlener Kreuzkümmel -
1/2
Teelöffel
geräucherte Paprika - Limette
- frischer Koriander zum Garnieren
- Tortillas, erwärmt
Anleitung
-
In einer kleinen Schüssel Salz, Pfeffer, Chilipulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Kreuzkümmel und geräucherten Paprika vermischen.
-
Erhitzen Sie 1 Esslöffel Olivenöl bei starker Hitze in einer 12-Zoll-Gusseisenpfanne.
-
Fügen Sie Zwiebeln und Paprika und 1/2 der Gewürzmischung hinzu. Etwa fünf Minuten kochen lassen oder bis Zwiebeln und Paprika weich sind.
-
Schieben Sie Zwiebeln und Paprika zur Seite der Pfanne, um Platz für die Garnelen zu schaffen.
-
Das restliche Olivenöl in die Pfanne geben, gefolgt von Garnelen und der restlichen Gewürzmischung.
-
Garnelen rosa anbraten und durchgaren.
-
Saft aus einer frischen Limette über die Pfanne pressen und mit gehacktem Koriander bestreuen. In warmen Tortillas servieren.
Rezept Notizen
Lassen Sie Garnelen, Paprika und Zwiebeln zubereiten, bevor Sie mit dem Kochen beginnen. Das Kochen dieses Rezepts dauert nur wenige Minuten und Sie möchten alle Zutaten bereit haben, sobald Sie mit dem Kochen beginnen.
Nährwertangaben
Pfanne Shrimp Fajitas Easy Dinner Idee
Menge pro Portion
Kalorien 263
Kalorien aus Fett 72
% Täglicher Wert*
Fett 8g12%
Gesättigtes Fett 1g6%
Cholesterin 429 mg143%
Natrium 1925 mg84%
Kalium 411 mg12%
Kohlenhydrate 10 g3%
Faser 3g13%
Zucker 4g4%
Protein 36 g72%
Vitamin A. 2352IU47%
Vitamin C 140 mg170%
Kalzium 273 mg27%
Eisen 5 mg28%
* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.
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